水产行业分析：回顾2018年展望2019年_兽药专业网——专注于兽药、技术服务和养殖场的专业网站

总之，2018年己过而不必去忘怀了，我们展望2019年，羸占猪年，吉祥如意的2019年一定会带给我们惊喜的！

二、回顾2018年的水产行业

近年来，我国水产品养殖业发展良好，根据《中国渔业统计年鉴》的数据来看，2013年我国水产养殖产量就达到了4542万吨，到2016年更是增长到了5142万吨。2017年仍然保持持续增长，全国水产品总产量达到6445.33万吨，(国家还没有宣布2018年的产量)，水产养殖产量已经占到世界水产养殖总量的70%左右，是名副其实的第一水产养殖大国。

随着我国经济的不断发展、人们生活水平的不断提高，人们的消费观念和消费水平也有了很大的转变与提升。在这个契机下，水产养殖行业也得到了快速发展。从这几年的市场规模发展来看，水产养殖行业正处于发展之中，但不确定性也将伴随在左右。

在2018年年初，曾经还有一些行业中人曾预测2018年的水产(市场)行情应该好起来，其理由是：从2017年开始的"环保整治"触及了水产业，拆除的(养鱼)网箱及其扣减的鱼产量足以大幅减少市场供给量，而吃鱼的人不减少可能还会增加，鱼儿不涨价是不合情理的。

但事与愿违，水产"环保整治"在2018年继续发威，不但延续了2017年的"拆除网箱"并进而延续到了"池塘禁养"。虽然如此，回头再看2018年的水产行情，除了极少个别品种(比如小龙虾)有蹿升上扬的势头之外，大多数水产养殖品种全部"沦陷"于合理的市场价值之下，完全让人意想不到！

回想起2016年的水产行情看好，特别是鲫鱼的卖价是一枝独秀，2017年的草鱼市价也看好，着实让人兴味盎然，但2018年反而不如2016年，也不及2017年，着实让人兴致索然了。

细究因果，只能大致判断如下：

(1)这几年得益于各涉渔企业(比如鱼药厂、饲料厂、销售平台等)对养鱼户的培训，特别是微信群、QQ群等群聊平台的大度交流，各大行业网站和专业的微信公众号等(自)媒体都对提高养殖水平起了推波助澜的主导作用。但这也是一把双刃剑：互联网的普及和使用提高了养殖水平，虽然带动提升了鱼产量，但也更加让信息透明化，加上这几年的高速公路建设突飞猛进，加速了市场流通速度，让低价地区的鱼卖往高价地区已是不难且是很轻松的事情。

(2)在市场消费量不变的情况下，产量的增加在无形中造成养鱼利润空间的减少，但养殖成本的上升则在有形中挤压了获利空间。由于相关的原料供给行情不稳定，鱼药和饲料的价格在年年上涨，还有其它投入品(特别是调水产品)也在不知不觉中逐年增加使用，导致养鱼成本只增不减，当然利润不高就顺理成章了。

(3)另外，这几年新加入水产行业的新人也不少，有些是有资金没技术，更有些人是没资金也没技术，养殖途中难免波澜起伏，在一定程度上也拖了整个行业的"后腿"。

(4)这几年由于人们对食品安全的顾虑增加，违禁药品使用的曝光，时不时冒出的网上谣言，都对水产品的销售产生了一定的负面影响。

除了消费市场有一定萎缩之外，上述所列因素的累积可能才是行业仍然疲软的"症结"所在。

三、我国水产养殖的发展趋势和行业变革趋势

随着我国经济发展的转变，农业结构调整也进入了关键时期，水产养殖供给侧结构性改革也在不断深入，"提质减量"成了转型农业的主要话题。供给侧结构性改革对水产养殖的影响，我国水产养殖的发展趋势和行业变革趋势明显，主要体现在以下两个方面：

(1)生态养殖

在国家大力提倡"生态环保"的今天，如何解决环境问题已经成为社会热点问题，而水产养殖业发展过程中积极推进水产生态养殖是保护生态环境，促进水产养殖业良好发展的重要举措之一。

水产生态养殖是指借助模拟生态系统以及自然生态系统的功能，利用健康、生态的方式（比如清水养鱼，粮食养鱼，种草养鱼）来对水产品进行养殖，满足人们追求绿色食品吃"土"货的心理需求，从而实现经济效益、社会效益及生态效益的真正统一。随着我国政府大力提倡节能环保，通过构建水产品的健康养殖管理系统、积极构建可持续发展的养殖机制、积极研究水产生态养殖技术等等，进一步推动水产生态养殖发展，为广大消费者提供健康、高质量的水产品，可能将成为水产养殖的趋势之一。

(2)“互联网+水产养殖”

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