近日，泰兴市首家病死动物无害化处理厂进入设备招投标阶段。这是一家由泰兴市政府主导、永兴生态农牧发展有限公司参与市场运作的企业。
“有了这家无害化处理厂，不仅是生猪，其他诸如猫狗等宠物病死后都将不会给环境带来不利影响。”永兴生态农牧发展有限公司董事长顾群说。
自2007年养猪以来，顾群在泰兴生猪养殖业一直“不安分”，先是建起了泰兴规模最大、标准最高的生猪养殖场，接着又办了一座猪文化展示馆，后来又积极策应政府无害化处理病死动物举措，参与筹建无害化处理厂。
“干一行就要爱一行、钻一行。中国养猪历史久远，猪文化博大精深。现代养猪不应该是简单地喂养，而是要带着传承文化、做优产业的双重责任去养，只有这样才能真正把猪养好。”顾群这样阐述他的“养猪经”。
高标准养殖，生猪直供世博会“餐桌”
“跟人一样，吃得好了，住的环境好了，猪自然会长得好。”顾群说。
家住河失镇夏港村、从小在农村长大的顾群，深知过去猪生存环境的恶劣。“以前，生活条件不好，猪舍阴暗潮湿，不少猪长不大就死了。”
2007年，随着规模化养殖的兴起，之前经营驾校的顾群，决定改行养猪。2008年，顾群将开驾校赚来的上千万元资金全部拿出来建养猪场，引进美国纯种“三元”猪，从德国购买先进养殖设备，采取智能化养殖模式，不仅给每间猪舍安装了自动喂料、喂水系统和自动喷雾消毒器，还在墙上装了可以随着温度高低而自动调节的卷帘，屋顶也配备了恒温空调，猪舍常年温度控制在26度到28度。同时配套粪便无害化处理系统，采用生物床粪便发酵技术，有效降解猪排泄物，猪舍不需要冲洗就能实现零排放、无污染。
不仅如此，顾群还特地邀请上海动物卫生监督所的专家到现场指导，严格把控生产过程中的卫生防疫、水质、饲料等环节。
功夫不负有心人。当年10月，顾群的生猪养殖场以生猪产品每个批次均达标的优异成绩，成功入围上海世博会餐饮供应序列，2万头生猪直供世博会“餐桌”。
生猪产品进入世博会，进一步提升了永兴“三元猪”的品牌形象。2009年，在猪肉价格持续走低的情况下，永兴“三元猪”却供不应求，并陆续与上海五丰、爱森等知名食品企业建立起长期的对销关系，年出栏生猪达到3万头。
建立展示馆，放大猪文化品牌效应
品牌效应，让顾群尝到了甜头。2010年，顾群开始琢磨在养殖场旁建一座猪文化展示馆。
“一流的企业做文化。泰兴虽然是有名的生猪养殖大县，但过去大家只知道养猪，对于猪的起源，从野生到驯养再到规模化养殖的过程知之甚少。”顾群说，建猪文化展示馆，既可以让大家更好地了解生猪养殖历史，增长见识，又可以了解具体的养猪流程，猪肉吃得明白、放心。
2011年，顾群投资1500万元兴建猪文化展示馆。整个场馆邀请上海有名的设计公司规划设计，外形是一座江南民居特色的四合院，建筑面积达3000平方米，通过通俗易懂的文字、图片、实物和音像资料，生动形象地展示了有关猪的起源、驯化、民俗传统、养殖技术及产品工艺。
2012年，猪文化展示馆正式投入使用，参观者络绎不绝，企业形象得到进一步提升。这一年，全国生猪养殖工作会议、全省农业产业化会议等诸多重大会议在永兴召开现场会，永兴公司被国家农业部列为畜禽标准化养殖示范基地。接着，上海最大的生猪屠宰场与以永兴为首的泰兴生猪养殖企业，签订年供应1万多头生猪的订单。企业与扬州大学合作的“仔猪大肠杆菌病的毒力因子分析及其免疫防治研究”项目成功申报国家“863”星火计划，获100万元专项扶持资金。
成立合作社，做大做优养猪产业
“一家独大不如百花齐放。”顾群深深知道这一点。
早在2010年，在养猪市场处于低谷的情况下，企业就成立了养猪专业合作社，与周边11户小规模养殖户“抱团取暖”。并通过统一种猪供应、统一技术服务、统一防病防疫、统一饲料采购、统一生猪销售的模式，稳固市场，当年合作社里的小规模养殖户销量不减反增，年增收2万多元。
2015年底，顾群还投资200多万元建起了一座污水处理厂和两座沼气发电站。这些设施在满足自家企业生产的同时，也免费向合作社会员以及周边生猪养殖户开放。
去年，针对困扰生猪养殖户已久的病死猪处理问题，顾群不惜出力出钱，积极参与泰兴市政府主导的病死动物无害化处理厂建设。
“我希望大家都能采用最先进的方式去养猪，进一步提升生猪养殖品质，赢得市场。”顾群告诉记者，随着养殖、处理等各项设施的日益完善，下一步，他将引导合作社的养猪户，引进更多的现代化屠宰设备和加工技术，建成饲料生产、生猪养殖、屠宰加工和鲜肉销售一条龙产业化经营基地，做大做优泰兴养猪产业。
创业门道
1 创业要有大局意识。只有站在产业发展的全局角度，才能更好地把控创业方向。
2 要重视企业文化建设。做好企业文化，在提升企业形象的同时，也能提升企业产品附加值。
