湘西州稻田养鱼发展现状、经验及建议_兽药专业网——专注于兽药、技术服务和养殖场的专业网站

稻田养鱼是我国一项传统农业生产技术，发展历史悠久。它主要利用生态学原理，对稻田进行适当改造，使稻、鱼共生互利，减少农药和化肥的使用，提高稻、鱼产品质量，从而达到一水两用、一地两收和提高稻田单位面积生产效益的目的。在迫切需要合理利用农田水利资源、改善农业生态系统的今天，稻田养鱼这一传统节约型农业生产技术越来越受人们重视。湘西州地处山区，发展稻田养鱼历史由来已久，稻田养鱼已逐渐成为全州水产品重要来源之一，为湘西州渔业经济快速发展做出了重要贡献。本文通过对湘西州稻田养鱼发展现状和经验进行初步探讨，以期为湘西州稻田养殖业的健康可持续发展提供借鉴和参考。

一、湘西州稻田养鱼发展现状

湘西州现有稻田面积147万亩，其中水源充足适宜发展水产养殖业的稻田约有100万亩。到目前为止，我州已发展稻田养鱼40余万亩，主要集中在稻田资源丰富、养殖技术相对成熟的龙山县、花垣县、永顺县、保靖县等县。目前，我州还有一半以上的宜渔稻田有待开发，发展稻田养殖业潜力巨大。2011年，我州稻田养殖水产品产量达到0.57万吨，占全州水产品总产量的28.5%，为持续增强全州水产品供给保障能力、促进老百姓增收致富做出了重要贡献。

随着稻田养殖技术日益成熟，我州稻田养殖品种也越来越丰富。从最初养殖四大家鱼，到现在发展到养殖斑点叉尾鮰、黄颡鱼、鳜鱼、湘云鲫、湘云鲤、鳊鱼、大口鲶、中华绒螯蟹等诸多名优水产品种，养殖品种越来越丰富，养殖效益也越来越好。尤其是我州稻田养蟹发展最为迅速。

2009年在农业部湘西扶贫工作组组长、全国水产技术推广总站副站长王德芬的指导下，我州从江苏和辽宁引进了一批中华绒螯蟹苗，选在花垣县的稻田里进行试养，并取得了成功，从而填补了我州稻田养蟹的空白。经过三年的发展，我州稻田养蟹取得了令人瞩目的成绩。仅花垣县一个县就发展稻田养蟹200亩，产值近500万元，取得了良好的经济效益和社会效益，并已辐射至保靖、永顺等县，带动了当地中华绒螯蟹养殖业的发展。在2011年中国中部（湖南）国际农博会上，花垣参展的大闸蟹获得了金奖。今后三年，我州计划发展稻田养蟹5000亩，力争产值过亿。届时，我州稻田养蟹将辐射湘、鄂、渝、黔四省市边区，为落后的武陵山区农民脱贫致富奔小康闯出一条捷径。

二、湘西州稻田养鱼发展经验

（一）加强领导，推动发展。为了推动我州稻田养殖业快速发展，我州成立了以州畜牧水产局局长为组长，各县市畜牧水产局局长和州水产站站长为副组长的湘西州稻田养鱼技术推广领导小组。领导小组下设技术组，由州水产站站长任组长，并负责组织、协调全州稻田养鱼技术的示范推广。

（二）认真做好宣传发动工作。稻田养鱼是农民利用稻田资源实现增收的有效途径。为使这一养殖技术在我州尽快推广开来，州水产站多次组织技术人员深入镇、村、组和重点养殖户，广泛开展宣传发动，向村民传达省、州、县的相关会议精神，尽可能发动所有有条件的农户开展稻田养鱼。

（三）抓好养鱼稻田田间工程建设。抓好养鱼稻田田间工程建设是发展稻田养鱼的重要基础，为此，州水产站高度重视，认真指导农户开展养鱼稻田的田间工程建设。主要抓以下几项工作：1、开挖鱼函鱼沟。按8%稻田面积比例开挖鱼函，函深1-1.2米，开好鱼沟，沟宽、深为30-50厘米，主沟宽80厘米；2、加高加宽夯实田埂，高加到50-70厘米，宽30-40厘米；3、开好进排水口，完善拦鱼设施，排水口全部安装竹泊、聚乙稀网片和钢丝网等拦鱼栅。

（四）加强技术培训和指导。为提高广大农民稻田养鱼技术水平，确保我州稻田养鱼示范建设取得较好效益，州水产站十分注重加强对广大农民的技术培训和指导。每年都要举办几次大的技术培训班，集中向广大农民传授稻田养鱼实用技术，包括养鱼稻田田间工程建设、鱼苗鱼种投放，饲养管理和鱼病防治等技术知识。

（五）认真抓好苗种供应和投放。水产苗种是发展水产养殖业的关键环节，为了满足我州稻田养殖业的苗种供应需求，州水产站一方面积极组织全州各大水产苗种场抓好苗种生产培育工作，另一方面积极到兄弟市如怀化、常德等地调运所需苗种，确保我州稻田养鱼苗种得到充分供应。在苗种投放时，我们根据稻田自然条件，认真做好品种搭配，在杂草、浮萍较多的田以放养草鱼为主，占60%；在屋前屋后的肥田则以鲤为主，占70%，然后再搭配混养一些名优鱼类。

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