“以前都是等鱼发病了才　消毒杀虫内服,折腾好几天还不一定见效。现在我把水质调节好后,不需怎么用药,鱼基本没什么事。”有养虾经验的刘国华说,鱼对水质的要求没有虾那么高,只需按照对虾肥水、培藻和培微生物那一套方式做,定时补充有益菌和底改即可。

养鱼像养虾　常调水少用药

刘国华从1998年就开始搞水产养殖,现在珠海南澳村有3口塘,分别为8亩、5亩和10亩,以养殖草鱼为主,期间会不定期轮养一次对虾。“轮养一下可改变池塘底质,这样鱼虾都好养。”他介绍,当地的养户以养虾和养四大家鱼为主,草鱼基本都是养统鲩规格,每年出鱼3-5批。

“统鲩养殖时间短,承担风险小,资金周转快,利润也不错。”刘国华介绍,一口8亩大的池塘,投苗密度按1200条/亩计,每批统鲩亩产量可达3000斤左右。一年至少7万多斤鱼,加上其他杂鱼,一口塘可以赚10万元。一个人管理几口塘,一年赚几十万没问题。

在鱼病防治方面,刘国华不喜欢用药,而喜欢用调水的方式预防。“我是用养虾的方式来养鱼,只不过劳动强度没有养虾那么大。”刘国华表示,根据多年的经验,他发现水质好的池塘,远比水质差的池塘的虫少,鱼也少生病,长得也快。“每养一批鱼,我每亩的底改调水产品费用只需100多元,而以往渔药费以千计。现在这样养鱼轻松多了。”

此外,刘国华还表示草鱼养殖要重点预防缺氧。“一口8亩的鱼塘有一万多条鱼,密度比较高,一缺氧池塘损失惨重。我隔壁池塘的养户因喝酒醉了,晚上没有开增氧机,第二天死了一大批鱼,几万块钱就没了。”

养鱼不对比只能成逗比

养鱼最大的成本支出是饲料,降低饲料成本是养殖户获得更高利润的不二选择。“所有的养殖户,都想选用质量好、性价比高的饲料。”刘国华说,如今饲料品牌多不胜举,在经销商档口及塘头,每天都有业务员上门推销饲料。

“我选择饲料,只看两点,一是大企业,二是要我的鱼说好才是真的好。”他解释,选择大企业,是因为大企业的产品质量相对比较稳定,拿到质量好的饲料概率大点。“最主要的的指标还是是池塘的鱼,让它们长得快、体型好的饲料才是真的好。”

刘国华说,他每次承包鱼塘,都尽可能争取承包3口以上的鱼塘。“这样我可以在同等养殖条件下做饲料养殖对比,看哪家的好,下一年就主要用哪家的。”去年,刘国华用珠海恒兴草鱼料和另一家饲料企业的草鱼料做对比养殖实验。“照目前的情况来看,恒兴的草鱼料无论是在长速、体型、肥满度等方面,都比另一家的饲料好,2015年将会转用恒兴草鱼料。”

2014年刘国华用相邻的两口塘(一口8亩,一口5亩),分别投放了标了1个多月的草鱼苗,分别投喂恒兴料和另一个品牌料,投喂恒兴料的塘的养殖密度比较大,但长速反而更快。”恒兴草鱼料的料比为1.5,而另一个品牌的料比要高得多。“只要厂家饲料做得好,不需业务员上门推销,养殖户自动会替企业宣传。”