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据农博畜牧统计,11月22日全国生猪价格为14.20元/公斤,与11月21日基本持平;猪粮比为5.83∶1,与11月21日(5.80∶1)相比上涨0.52%。本周猪价走势以维稳和震荡调整为主。
维稳主要是全国整体走势,以及南方地区如广东、四川、江苏等地猪价的上涨幅度渐渐放缓,小部分地区也出现回落迹象,整体呈现稳定局势。本周江西、广东等局部地区开始出现腊肉制作,虽量比较小,但也反映出消费量将逐渐提升的迹象。后期随着腊肉制作范围的扩大,猪价维稳的局面有望被打破,猪价或将稳步回升。
震荡调整主要出现在北方,尤其是东北地区猪价波动较为频繁,该地区养殖户压栏现象较少,出栏相对积极,因此随着气温下降和适重猪源减少,猪价曾出现小幅反弹,但由于终端消费量提升缓慢,肉价难涨,屠宰企业压价行为明显。整体来看猪价在养殖户与屠宰企业的博弈中震荡调整。
据农博畜牧调查,本周散发猪病仍困扰着各地养殖户,如猪口蹄疫、猪瘟、猪流感、猪呼吸道疾病等,其中部分猪场出现猪口蹄疫反复发病的现象,且病猪中母猪比例稍有上升,望各地养殖户积极做好防治措施。
(文章来源:农博网)
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