■本报记者朱涛

壮实的身体，黝黑的皮肤，憨厚的笑容，满头的汗水……近日，记者在雁江区中和镇龙虎村11组见到吴勇时，他正忙着向虾塘里投放饲料。从创业之初的“血本无归”，到如今的“本薄利丰”，吴勇的小龙虾养殖场在当地已是小有名气。

》》经营餐馆

赚取第一桶金

1985年出生的吴勇在大学期间就打算自己毕业以后要创业，干出一番属于自己的事业。

2007年吴勇毕业回到家乡中和镇开餐馆，经过三年的艰苦创业，终于如愿赚到了人生中第一笔财富。

“每次走在乡间的小路上，看到不少土地成了荒地，田埂上长满杂草，心里总不是滋味。”吴勇说，“把荒地利用起来，发展农业产业，才能带动大家一起致富。”面对家乡的现状，吴勇决定再次创业带动乡亲们共同致富。

》》发现商机

遇挫折仍坚持

“城里的人特别喜欢吃夜宵，很多夜宵店都以经营小龙虾为主。”通过偶然的机会，吴勇发现养殖小龙虾应该有很好的市场。他算了一笔账，一家夜宵店一晚能消费几百斤小龙虾，这是一个很大的市场。

2010年，怀揣着再次创业的决心，吴勇放弃了生意已经红火的餐馆，兴致勃勃地回到龙虎村，承包20亩水田，投资25万元，准备大干一番。

然而，由于技术和经验不足，修建虾塘时没有做好防洪排涝措施，2011年、2012年连续两年遇到降雨充沛，导致虾塘池水溢出，跑掉大量小龙虾，两年直接亏损达10多万元。

“创业中遇到挫折是很正常的，但贵在坚持。”吴勇说，虽然连续2年亏损，但养小龙虾是他认定的事情，就一定会坚持做下去。

》》总结经验

发展有机养殖

有了经验教训，吴勇深知养虾专业知识的重要性，他专程前往简阳小龙虾养殖基地学习专业知识，并通过网络与其他地区的养殖户相互交流经验。

慢慢地，吴勇的小龙虾养殖渐渐走上正轨，同时他还选择使用五谷杂粮、水草等天然绿色有机饲料喂养小龙虾，拒绝使用任何人工饲料喂养，从而避免养殖的小龙虾含有激素、抗生素等有害成分。

为了减少天然饲料的成本，2013年吴勇在养殖场周围承包了30亩土地，种植玉米、油菜等农作物。“都是用自己种植的玉米、油菜籽等加工成绿色有机饲料喂养的。”吴勇介绍，相比于其他用人工饲料喂养的小龙虾，他的小龙虾肉质更好、更新鲜、口感更好，受到很多酒店餐馆的好评，根本不愁销路。

目前，吴勇已拥有30余亩的小龙虾养殖面积，全年亩产可达700-800斤，小龙虾每斤市场销售价为20-23元，减去成本，少说也有几十万利润。在养殖场获得成功后，吴勇积极带动龙虎村周边的村民，向他们传授养虾经验，让村民们充分利用自家现有稻田资源发展“虾稻养殖”，保证在小龙虾养殖的同时又可以进行水稻种植，从而减小风险，确保增收。

“等到龙虎村的水泥路修好之后，我还计划打造一个集休闲、餐饮、养殖于一体的生态农庄。”谈及未来，吴勇信心十足。