雏野鸡饲养管理技术

育雏方法有垫料育雏法和网式育雏法，这可根据养殖户的具体情况来选择。从出壳至脱温，一般为42天左右。育雏阶段是山鸡保温养育的前期，是山鸡比较难养的一段时间。如果育雏能过关，则意味着养殖已成功一半。育雏的技术核心主要是保温，干燥，通风等。

(1)适时饮水与开食：雏鸡出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏鸡及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。雏野鸡对饲料营养成分要求很高，蛋白质成分要求达到（1-21日龄）21%以上，一般是用专业饲料厂生产的小鸡花料，21-60日龄用小鸡中料，蛋白质含量不能低于19%。营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。

(2)温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃，4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃，3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃，5周龄后保持常温。相对湿度1～10日龄65％～70％，11日龄以后55％～65％。

(3)密度：随日龄变化，其体重、需用水等也会相应变化，应适时调整饲养密度，增加水、食槽数。网箱平养或箱式育雏时密度为：1～10 日龄50～60只/平方米，10～20日龄30～40只/平方米，此后可转入立体笼( 蛋鸡育雏用4层笼)，21～42日龄20～30只/平方米，43～60日龄10～20只/平方米。

(4)通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响野鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气，保持室内空气新鲜，及时清粪、清扫地面，维持适宜的温度，定期带鸡消毒，及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏鸡成活率的重要措施之一。

(5）光照时间控制：雏鸡对光照要求不太严格，初雏1～3天保持24 小时光照，4～7天保持20～22小时光照，此后，根据雏鸡采食情况转入自然光照。3周前后转入立体笼时，第1个晚上要加光照，以使雏鸡尽快适应新环境，多采用3瓦/平方米为宜，待雏群大部分采食、饮水后， 即可采用自然光照。

（6）免疫接种：开食前注射马立克氏病疫苗，7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。

（7）在雏鸡健康状况下，到20-25日龄前后进行第一次断喙，方法是上喙断去二分之一，下喙断去三分之一。可用断喙器也可用200瓦电烙铁连切带烫，防止出血，将喙尖断下，注意不要将舌头断去，注意鸡出血，之后可在饮水中加入适量的维生素K等。

 

 成年野鸡的饲养管理技术

成年野鸡有网舍散养法和平面饲养法，可根据具体情况来选择。雏鸡笼养6～7周即可转入地面平养或转入育成野鸡笼。至18周龄这一段时间是野鸡生长发育最快的阶段，平均日增重10～15克，至20周龄，已基本接近成年野鸡体重。因此，6～20 周龄阶段管理饲养是保证育成野鸡生长发育关键，在做好各项日常管理工作的同时，还应注意以下几点：

(1)转群时间及注意问题：一般3月底至4月中旬孵化的雏鸡饲养至6～8周龄时转群，夏季孵出的雏鸡饲养至5～6周龄即可转群。转群前3天应派专人值夜班并给予24小时光照。转群时还应注意将弱雏鸡分离饲养，病残雏鸡及时淘汰。转入地面后1～2周，选择温暖无风天气，打开门窗，让其到室内外运动场做短时间活动，以后逐渐延长，夜晚赶入室内或防雨棚内。脱温后放入散养区的小成鸡（10周龄以内）防雨是非常重要的，因该阶段的小成鸡羽毛未满。

（2）超过60日龄的成年野鸡，就可在饲料方面转变为自制混合饲料，此时的野鸡食量增加，自制混合料来源广，粗纤维多，可以降低成本，同时更能提高野鸡的肉质鲜嫩，更受消费者的欢迎。

(3)第2次断喙，防啄癖发生：野鸡野性较强，喜欢啄异物。 育成鸡生长迅速，如果此期某些营养素缺乏，或环境不理想，或密度过大，啄癖就更易发生。为有效防止啄癖，可在5～10周龄间进行第2次断喙，方法与第一次断喙相同。怎样防治山鸡啄癖 ，除了断喙之外在这里还介绍其它几种方法： (1)控制密度：野鸡饲养密度不超过5只/平方米，每群不超过80只。 (2)沙浴池：种鸡网室内铺垫5厘米厚的沙，运动场内设沙浴池。 (3)设产蛋箱：繁殖期设置相应的产蛋箱和遮挡视线的屏障。 (4)戴眼罩：应采用透明的红色眼罩，配以由尼龙或铁丝制成的鼻针，从而将眼罩架于喙上，别针则通过鼻腔以固定眼罩。 (5)勤捡种蛋：每天至少捡蛋两次，产在运动场上的蛋更应及时收取，减少野鸡对种蛋的接触机会，防止啄蛋癖。 (6)放置假蛋：采用仿生的塑料野鸡假蛋，放于种鸡舍内，在叼啄不破的情况下，会逐渐改变啄癖。 (7)装置鼻环：鼻环装配在野鸡的上喙上，以鼻环针固定在鼻孔上，但勿钳入组织里。要选择适合于野鸡年龄的鼻环。一般在4周龄便可配戴， 一直戴到16周龄出售时为止。凡留作种用的，至16周龄时用截断器将鼻环除掉，再装上成年的鸡用鼻环。此环不影响采食和饮水等正常活动。 (8)定期驱虫：对于体表与体内的寄生虫应定期用药驱除，以防止啄羽。

(4)禁用发霉变质饲料，防止曲霉菌病发生：育成前期的野鸡对曲霉菌易感，本病发病率及死亡率较高，因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料及发霉垫料，控制好舍内环境，维持要求的湿度，经常用过氧乙酸等带鸡消毒，转群前用火焰喷射器灼烧地面及可灼烧用具，防止本病发生。

 

种野鸡的饲养管理技术

种野鸡的繁殖有季节性，北方地区每年3～7月份为繁殖季节，南方地区可能提前1～1.5个月。一般将成年种鸡分成繁殖期和休产期两个阶段，并采取不同的管理。

(1)种鸡群的建立。每一种鸡群的建立一般均经2次以上的选择：第1次选择于每年10～11月份进行，严格按品种标准、生长发育情况、健康情况选择，组成后备群；第2次选择于次年的1～2月份进行，选择标准：公鸡羽毛丰满鲜艳，羽束直立，胸宽深，体大，体格粗壮，雄性强；母鸡身体端正呈椭圆形，羽毛紧贴，有光泽，尾不着地，腿部及眼睛无缺陷。有条件的可在2月底、3月初进行第3次选择，剔除不符合品种特征或雄性不强、精神状态不好、 母鸡至3月初脸不红或尾拖地的个体。至此，经过2～3 次选择淘汰就可以确定种鸡了。

(2)种鸡的繁育技术

①放配月份和利用年限：在良好的人工驯养条件下，一般公鸡9 ～10月龄达到性成熟，母鸡稍晚，于10～11月龄性成熟。如已经到繁殖季节即可考虑适时放配，我国北方地区一般3月中旬前后，南方地区一般2月初放配。生产场家种鸡一般一年一换，但同群种鸡第2年死亡淘汰率明显低于第1个利用年限。产蛋量受精率变化不大。

②鸡群大小及公母比例：繁殖季节群体不宜过大，一般100～150只为一群，而且群与群之间设置遮挡视线的屏障，以免影响交配。在一般营养和管理的水平下，公母比例可确定在1：4，此时受精率可达到85％以上，饲料营养及管理水平高，则可适当增加每只公鸡的与配母鸡数，比例变为1：5～1：6。

③适时放对配种：放配时间的确定必须考虑气温、繁殖季节及营养水平等因素，鸡群生长发育好可以稍提高，而发育情况差的种鸡可推后。也可通过试配方法确定适时放对配种时间，方法是先试放1～2 只公鸡入母鸡群，观察母鸡是否乐意“领配”。实践证明，放配时间应在母鸡的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握放配时间。过早放配不仅影响种鸡群成活率， 而且还会促使公鸡早衰，影响后期种蛋受精率，过晚则会造成种蛋的浪费。

④保护“王子鸡”与设置屏障：公鸡入母鸡群中后，经过数日争斗，产生“王子鸡”，“王子鸡”在母鸡群中享有优先交配权。公鸡顺序排定后不得随意入新公鸡，以维护“王子鸡”地位，可减少体力消耗，稳定鸡群。但“王子鸡”有不让其他公鸡交尾的特点，故应在网内或运动场上设置屏障，可按每100平方米放3～4塑质瓦，或树枝堆，或假山石，以提高产蛋率和受精率。

繁殖期的饲养管理要点： ①进入繁殖期的野鸡，要求营养丰富，尤其要求充分供给动物性蛋白质饲料。产蛋开始后，随着产蛋量的增加，逐渐增加蛋白质含量，产蛋高峰期饲料中粗蛋白质含量可达到18％～20％，在蛋白质含量增加的同时，还应注意适当增加多种维生素和微量元素的含量。 ②种鸡因驯化时间短，野性较强，公母种鸡都有啄蛋的坏习惯，而母种鸡又具有产蛋地点不固定的特点，破蛋率较高，因此捡蛋要勤（野鸡产蛋一般集中在上午10点，下午1点，后期则多产于下午3点到4点）凡破蛋或吃剩的蛋壳应及时清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。 ③保持良好稳定的环境条件，做到“三定”即定人、定时、定管理程序。出入鸡舍动作要轻，经常检查、修补网室，防止野生动物惊吓、骚扰鸡群；夏季炎热天气搭棚或在网室旁种植爬藤类的丝瓜、豆角等植物遮荫，以避免烈日直射，保证种鸡正常的性活动及交配次数。 ④种鸡正常产蛋每个蛋持续时间0.5～5分钟，初产野鸡偶发难产现象，饲养人员应注意鸡群动态，发现难产应及时助产。方法是：先向泄殖腔中滴入润滑剂、甘油等，然后左手固定蛋的两侧，右手压住腹部向前推，帮把蛋取出，动作要轻，此项工作需两人完成。因初产母鸡泄殖腔带血，其他鸡见红后会啄肛，因此要随时观察鸡群，及时采取措施，往出血处涂紫药水或黑墨汁，或隔离饲养。 ⑤当天种蛋应按时全部送交蛋库保存。