本报记者王富强

　　2月15日,记者走进王永红的养殖场,他正忙着给猪加工饲料。今年47岁的王永红,是灵台县星火乡远近闻名的养猪大户,去年一年,仅凭养猪这产业,他赚得盆满钵溢,令乡亲们羡慕。

　　创业的道路伴随着坎坷与艰辛。1992年,王永红高考落榜后,由于家境贫困,他没有选择复读。次年年初,风华正茂的他在熟人带领下,来到北京打工。从工地上的体力活干起,一直干到工程中的技术员,这一待,就是11年,其中心酸让他至今难以忘怀。“有时没钱住店,就睡广场,到第二天早晨起‘床’,满脸落满灰尘。”

　　深知打工不易之后,王永红2004年底回家开始创业,抱着试一试的态度,从承包工程上的小活做起,不出两年,居然挣了7万多元。虽然挣了钱,可是王永红心里很忐忑,工程领域欠账大,对小打小闹的他来说,经不起这样折腾。

　　2007年8月的一天,在和周围人的一次闲谈中,他对养猪动了心。于是,经过反复论证之后,他果断选址建猪场,在和本村村委会协商后,他承包了村上的4亩机动地,到2008年2月份,猪场顺利落成,他第一批购进了26头猪仔,等到8月份,出售了19头商品猪,当夜一算帐,几乎血本无回,他一夜辗转反侧,难以入睡。“当时真有点后悔,可是想想自己为了建猪场,还有5万元的银行贷款。”要强的他默默地对自己说,要咬紧牙关,坚持把养猪场办下去,决不能放弃!

　　生猪市场波动之频繁犹如“过山车”,为了规避猪市的低迷期,他从节约人工成本做起,他解雇了工人,和妻子两个人经管12棚300多头猪的“吃喝拉撒”。从王永红的养猪账本里记者看到:生猪市场低迷的这股寒流从2008年8月份一直持续到2011年4月份,在这将近两年半的时间里,他和妻子坚持着,最终实现了猪场保本运行。2011年5月份,猪市开始回暖,但好景不长,到2014年年初,猪市又开始波动,从活猪每斤7元跌到4元多。对此,王永红有自己的体会:当行情走下坡路前期,应做好市场预期,提前囤猪,等到市场好时,抛售出去,就可以稳赚一笔。

　　去年是王永红“咸鱼翻身”的一年,生猪行情一路飙升。仅去年一年,他的养殖场就出售商品猪730余头,净利润达40多万元。尝到甜头后,他又承包了村集体占地16亩的养殖场,目前养猪场规模已达千头。

　　“除了吃饭睡觉,他都陪着这些猪娃,生怕猪娃有个好歹,家里堆着一摞又一摞科学养殖的书籍,都是他从书店买回来的。”王永红的媳妇说。

　　在养猪行当里摸爬滚打已有8个年头的王永红,对养猪也摸索出了一点经验,“经管猪好比经管娃娃,得给吃好,母猪好比生产‘机器’,吃好了下得猪仔也多；其次就是要精心照顾好猪仔,提高猪仔的保育率；平时多观察,注意疫病防控。”王永红这样总结自己的养猪心得。

　　靠科学养猪获得成功,王永红并没有满足现状,去年秋季,王永红作出了一个大胆地决定:流转了本村100亩的土地,全部栽上了矮化密植苹果树,让猪场年产350吨的猪粪得到有效利用,计划走“猪粪——沼渣——还田”的农业循环发展道路。

　　“我把猪粪低价出售给村民用于生产沼气,完了我上门拉运沼渣,作为果树的肥料,去年为了推广市场,我免费给村民提供了7农用车猪粪。”王永红说。

　　看到父亲的产业风生水起,加之摊子越来越大,王永红的大儿子和儿媳也为之心动,今年两口子也不出去打工去了,准备与父亲大干一场,把种养两大产业做大做强。