随着畜牧业的不断发展和产业、消费、市场等环境的变化，当前蛋鸡业已进入深度调整期，步入了以构建环境友好、产品安全、经济高效的现代蛋鸡生产体系为发展目标，以规模化饲养、标准化管理、专业化生产、产业化运作为发展模式，以标准化、生态化、安全化、产业化、特色化、科技化为发展方向的新阶段。

一 养殖品种多元化倾向日益明显

随着人们生活水平的不断提高和消费理念的快速转变，消费者逐渐由数量的追求转变为对产品质量的追求，由单纯满足生理需求向美食享受、文化体验转变，产品优质、口感独特并且蕴含丰富文化内涵的地方品种在一定程度上适应了这种需求。顺应这种趋势，企业主导的品种选育不断加强，自主培育品种饲养量昕占比重逐步增大，地方特色品种更受欢迎。近年来，蛋鸡品种“农大三号”、“农大五号””京红1号”、”京粉1号”等品牌在山东省饲养量逐年增加，优质土种鸡蛋的消费量逐年增大，备受追捧，肉蛋兼用的芦花鸡等地方品种鸡的开发利用在不断扩大。

二 标准化养殖是蛋鸡业发展方向

建立在适夏规模上的标准化养殖，是实现蛋鸡业健康养殖、保证产品质量安全、保障产品有效供给以及实现养殖业生态、环保的关键，也是加快蛋鸡业转型升级的重要途径。以标准化生产为基础、以产品质量为核心、以营销手段刨新为突破，瞄准行业前沿，把握市场需求，走品牌化之路，错位发展，是提高生产效益、保障行业利润有效手段，也是实现畜牧业保，供给(社会功能)和从业者增收(经济功能)有机统一的重要途径。

三 蛋鸡行业准入门槛逐步提高

当前土地问题、环保问题、成本问题、疫病问题、质量安全问题、市场波动等日益突出，要突破这些发展困境，只能走依靠科技、人才与管理，降低生产成本，产品质量安全可追溯的道路。标准化规模养殖是大势所趋，同时，国家有关部门也在逐步提高蛋鸡业准入标准，制定和完善相关政策制度，不符合条件的投资者不能进入行业，即使勉强进入也将因无法适应产业发展形势，经不住各种环境考验而被迫退出。今后，散户、小户将以更陕的速度退出蛋鸡业。

四 行业组织的调控作用日益增强

当前蛋鸡市场行情跌宕起伏．很重要的一个原因在于生产与需求不平衡。养殖生产存在盲目性，不能正确考虑和分析市场需求。养殖生产需要加强调控，养殖总量需要科学控制。由于政府职能的转变和行政调控的局限性，同时随着行业协会不断发展壮大，行业自律意识和自律能力的不断提高，协会学会等组织在蛋鸡业调控方面起到越来越重要的作用，有效弥补了行政调控的不足。山东省某些地方的蛋鸡行业组织，如青岛市蛋鸡业协会等，在蛋鸡饲养数量、蛋鸡价格方面有较强的调控能力，能有效的稳定某一区域的市场价格。

五 主要饲养方式向叠层笼养发展

蛋鸡饲养方式经历了地面平养、网上平养、阶梯式笼养和叠层笼养几个阶段。由于不同地区、不同养殖场饲养水平的差异，以及投资者的资金、技术等条件制约，几种饲养方式同时存在于蛋鸡业生产中。笼养有很多优势，尤其是叠层笼养，能充分利用传送带清粪技术等现代化生产工艺设施，这些优势适应当前养殖用地难、用工成本高、疫病风险大、环保要求严的形势需要，是今后蛋鸡业发展的主要饲养方式。蛋种鸡本交笼养在我国已有30多年的历史，在当今畜牧业福利化和机械化的大趋势下焕发了新的活力，融人现代技术和工艺设施的蛋鸡本交笼饲养是今后的发展方向。

六 种禽场疾病净化要求越来越高

根据有关信息，2015年1月1日开始在父母代种鸡场将会执行以下标准：禽流感(H5、H7、H9亚型)和新城疫病原学检测阴性，鸡白痢血清学检测阳性率≤5‰，禽白血病血清学检测A／B亚群抗体和J亚群抗体阳性率均≤1％，蛋用型鸡和白羽肉鸡蛋清p27抗原阳性率≤1％或蛋用型鸡和白羽肉鸡蛋清p27抗原阳性率在1％～5％之间，但A／B亚群抗体和J亚群抗体检测均为阴性(p27抗原检测标准暂不适用于黄羽肉鸡)。随着种禽场疾病净化工作的深入，种鸡质量会大大提高，而雏鸡质量也会随之上升。

七 环境控制技术成为饲养重点

控制舍内各项环境要素，保证充足氧气，尽可能减少有害气体、粉尘，是饲养管理的重点环节。主要包括：有害气体监测和控制(氨气)，合理的通风与换气技术，传送带清粪技术；废弃物无害化、减量化和资源化利用。如果粪便、污水、废弃垫料得不到有效控制和处理，不但会传播疾病、导致养鸡生产中疾病流行难以控制，还会污染环境，危害人类健康。解决方法一是改变饲养模式，调整饲料配方，实现减量化排放；二是实现资源化利用，其中有机肥是发展的重点方向，而与微生态、酶制剂结合的快速堆肥发酵是生产有机肥的技术重点。

八 营养与饲料发展呈现新特点