养猪大县龙游“赶考”_兽药专业网——专注于兽药、技术服务和养殖场的专业网站

记者杨军雄见习记者何双伶

通讯员蓝正伟蓝晨

本报讯

作为全国生猪调出大县和全省畜牧强县，龙游与生猪的紧密度远远超过国内大部分地区。但是当区域环境门槛不断升级，龙游正面临一场大考。

随着“三改一拆”和“五水共治”启动，一场旨在治理污染，改变低小散养殖方式的生猪养殖专项整治行动在龙游全县展开。县委书记方健忠告诉记者，经过一年的战略大调整，龙游关停生猪养殖户1.2万余户，拆除猪场160余万平方米，还规划了20个高标准的畜禽生态养殖园区，进行统一的防疫指导与规范化管理，养猪准入从“零门槛”变成了“高门槛”。

龙游的生猪养殖业变化巨大：曾经猪粪尿横流、臭气熏人的河沟流淌着清清水流；原来随处可见的零散猪场，变成了集中的规模养殖场；过去千家万户各顾各养的猪倌也开始抱团闯市场……

臭水沟少了

一头猪一天要产生数十斤猪尿猪粪。因为缺少处理设施和途径，过去不少养殖场，直接将这些养殖废物排放到河沟里，周边猪粪尿横流、臭气熏人。过量排放，不仅流经小溪的鱼儿绝迹，就连地里庄稼也受不了。邻里纠纷不断。

“现在，我家养猪场排出的水可以养鱼哩！”看到笔者特别留意养殖场排出来的污水时，家庭农场主邱建清自信满满。

这份自信来自养殖场里新建的污水处理厂。去年4月，全县展开生猪养殖污染专项整治，他对自家养殖场进行了升级改造，耗资40余万建污水处理设施，让千头规模猪场周围的环境焕然一新。

走进猪场，听见抽水泵发出“嗡嗡”的响声。猪圈中黑色的污水正源源不断地流进排污渠，经由抽水泵送上约5米高的污水处理池。技术人员告诉笔者，污水要流经8个四米多深的污水处理池，经过层层生物、化学反应，污水的颜色由黑色变为棕色，最后变成透明色。

为了让人一眼就可以看清污水处理效果，邱建清还在最后一个池子里养起了鱼。当地环保部门的有关负责人表示，经过检验，现在，养殖场排放的水已无色无味，达到农业灌溉水要求。

“目前全县已有200多家养猪场建起自己的污水处理厂，处理后水质达标排放。”县环保局局长郑建飞告诉笔者，“另一种模式就是农牧结合的生态循环综合利用。”

龙游县小南海镇团石村程渭泉的猪场存栏生猪2200多头，除了养猪，他还在400余亩农田上种了玉米、番薯等农作物。依靠这些庄稼，他家养殖场采用了“养殖—种植生态循环”的处理方式。

“猪尿和养殖污水，不是排放出去，而是先流到沼气池发酵，再流到附近的氧化塘稀释。”来到养殖场的几个“窨井盖”边，程渭泉详细地向笔者介绍，这些稀释后的沼液就成了庄稼最好的有机肥，田里安装了喷滴灌设备，只要一按按钮，就可以把沼液直接喷洒到田里，不仅节省了肥料钱，还改良土壤，提高农产品品质。

“在生猪养殖产生的畜禽废弃物中，以猪尿为主的污水占约80%，其次便是猪粪。”县畜牧局局长林海虎介绍说，“对于猪粪，我们采用的是全县集中处理模式。每个养猪场都建立了标准化的集粪营，由浙江开启能源科技有限公司定期上门收集猪粪。”

收集的猪粪怎么处理呢？开启公司的回答是：发电。猪粪运到公司后变身为沼气发电，剩余的沼渣、沼液则被制成有机肥。“先发电，再制肥料，‘开启’对猪粪进行了两次利用，处理得高效彻底。”林海虎告诉笔者。

养殖标准化

“粮猪安天下”，猪是市场必不可缺的食品。作为全国生猪调出大县和全省畜牧强县，如何为市场提供更多质优、量足的猪肉产品，成为龙游畜牧业转型升级的重要内容。

每排猪舍前安装一个立塔，由工厂统一配送的猪饲料，通过槽罐车运输直接灌进立塔，并自动地输送到每头猪面前。这是笔者在龙游一家养殖场看到的自动化喂养情景。“以前饲料采购就是一个大问题，自己忙不过来，雇人采购容易要回扣，质量还不保证。”龙游詹家镇山后村养殖户黄清荣说，现在统一配送省却了许多麻烦，而且喂养自动化，定时定量，保证了猪吃得有规律，提高了猪肉品质。

自动化喂养只是龙游养猪业标准化的一项内容。近年来，龙游加大规模猪场标准化改造力度，推广“畜禽良种化、生产规范化、养殖设施化、防疫制度化、粪污无害化”的畜禽标准化养殖模式。

据统计，龙游全县目前90%以上猪场安装了湿帘通风系统，80%用上了碗式饮水系统，70%以上安装了漏缝地板，50%以上安装了自动喂料系统。这让饲养一头猪的每日用水量从15公斤下降到8公斤，人工数下降30%以上。标准化的养殖方式提高了节能减排、智能化、清洁化水平，养殖场的规模效应凸显，节约了大量的生产成本。

养猪赚钱真的可行吗？

半辈子的养猪经验

四川30名教师借款6万圆贫困户“养猪梦”

刘辉：带领乡亲致富的养猪达人

万科也要养猪：一下就是25万头

“高楼养猪”楼高15层

猪年养猪赚翻了

“高楼养猪,盈利为本”

从贫困户到养猪大户走向致富路

一年卖出5万头猪的“养猪大王”