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    国产白羽肉鸡:未来不是梦
作者:bioob  更新日期:2016-06-25 08:19    点击次数:

我国是世界家禽饲养大国,在世界家禽业中占有举足轻重的地位。我国的禽肉产品当中,鸡肉占大约70%的份额,在鸡肉产品中,白羽快大型肉鸡的产品大约占59%。

  一 背景

  我国是世界家禽饲养大国,在世界家禽业中占有举足轻重的地位。我国的禽肉产品当中,鸡肉占大约70%的份额,在鸡肉产品中,白羽快大型肉鸡的产品大约占59%。因此,白羽快大型肉鸡生产在我国家禽生产中占有举足轻重的地位。目前我国的白羽快大型肉鸡祖代鸡完全依靠进口。长期的引种严重影响了国内白羽快大型肉鸡产业经济效益的最大化,大量国外培育鸡的引进必然将严重危及国内已有的脆弱的白羽肉鸡育种基础,同时也对国内家禽生物安全带来了前所未有的巨大挑战。中国作为一个养禽大国,培育具有自主知识产权、能与国外品种抗衡的白羽快大型肉鸡品种(配套系),尽早结束长期依赖国外进口的局面,有其非常重要的战略意义。

  二 成立的台前幕后

  从2009年开始,受国家肉鸡产业技术体系首席科学家的委托,由东北农大李辉教授、广东畜牧所舒鼎铭研究员、时任中国畜牧业协会副秘书长马闯、江苏省家禽科学研究所陈宽维研究员等行业专家、企业家,共同组织开展我国白羽快大型肉鸡育种战略的调研工作,经过3年的努力,在对相关大专院校、科研院所、企业进行充分调研的基础上,完成了《我国白羽快大型肉鸡育种战略研究报告》、《我国白羽快大型肉鸡育种方案》和《我国白羽快大型肉鸡育种投资方案》的起草工作。

  2011年6月,国家肉鸡产业技术体系在成都专门召开了“中国白羽肉鸡育种研讨会”。为了进一步推动我国白羽肉鸡育种工作,国家肉鸡产业技术体系经前期筹备组织拟成立中国白羽肉鸡育种协作组,此协作组整合了肉鸡遗传育种、饲养管理、疫病防治、营养等方面专家,希望通过协作组成员的共同努力,尽早启动我国白羽快大型肉鸡育种工作,培育出适合我国国情的白羽快大型肉鸡品种(配套系),结束我国白羽快大型肉鸡品种依赖国外进口的局面。

  2012年9月7日,在安徽宣城,白羽快大型肉鸡育种协作组正式成立,开始肩负我国白羽肉鸡育种、为我国白羽肉鸡产业发展努力的重任。

  三 协作组的主要目标

  据协作组组长李辉教授介绍,协助组在未来,主要是在对我国开展自羽肉鸡育种工作进行充分的调研和论证的基础上,从育种素材的收集、育种技术、营养需求、疾病净化与防控、饲养管理等方面进行充分系统的分析论证。待时机合适时启动我国白羽肉鸡育种工作。要开展我国白羽肉鸡育种工作,首先应该培植国家级肉鸡育种核心企业,集成我国科研单位、企业和其它社会资源,在育种人才、技术和条件上给予支持。通过10~15年时间,积累一批育种遗传素材,培育一批新品种(系),有步骤地实施国家白羽快大型肉鸡育种战略,培育出品质优良、竞争力强的白羽快大型肉鸡品种(系),建立起我国完善的肉鸡良种繁育体系,结束依赖国外进口的局面。在我国开展白羽肉鸡的本土育种工作,育种的目标要强调适应性和抗病力,生长速度可以比现有国外白鸡品种稍慢。具体内容为:

  1育种组织机制研究

  在育种战略和育种方案完善的基础上,研究并制定适合我国国情的育种组织机制和策略,注重商业育种的自主性和创新性,提高育种效率。

  2育种基地的选择

  企业是科技创新的主体。国外白羽肉鸡育种主要是企业行为,我国也应该如此,核心企业将在白羽肉鸡育种工作中发挥重要作用。我国的肉鸡育种工作应逐渐过渡到主要由企业根据市场需求自主育种上来,有实力的企业应立足眼前,着眼长远,担负起国家和社会的责任。同时,还要通过肉鸡育种的商业化来推动育种技术的改进和生产性能的不断提高。单独的国家政策和资金的扶持不能完全推动白羽肉鸡育种的快速发展,激烈的市场竞争虽然会给育种公司带来了巨大的压力,但同时也是促进育种公司不断发展的动力。因此,我们要选择具有较强的实力和抗风险能力的大型企业作为开展白羽快大型肉鸡育种基地。

  3育种方案的优化

  充分发挥大专院校、科研单位的技术优势以及企业经营管理和市场开发优势,实现科研院所、高校和企业间的产学研有机结合。集思广益,统一思想,依据国情和企业的实际情况,形成优化的战略研究报告及育种方案等。

  4育种素材的收集

  可采用引进资源与国内优秀遗传资源相结合的方式,建立大规模基础选育群,构建杂交选育模式,实现资源最大程度的有效利用。

  5育种综合技术体系建设

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